Dolcificante all'aspartame per uso alimentare

Dolcificante all'aspartame per uso alimentare

Il dolcificante all'aspartame per uso alimentare è un dolcificante ad alta-intensità e a basso{{1} contenuto calorico ampiamente utilizzato in bevande, dolciumi, latticini, dolcificanti da tavola e varie applicazioni nutrizionali.
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Descrizione

Panoramica del prodotto

 

Il dolcificante all'aspartame per uso alimentare è un dolcificante ad alta-intensità e a basso{{1} contenuto calorico ampiamente utilizzato in bevande, dolciumi, latticini, dolcificanti da tavola e varie applicazioni nutrizionali.

 

Prodotto in strutture all'avanguardia-dell'-arte-per uso alimentare-sotto severi controlli di qualità, il nostro aspartame offre un gusto dolce e pulito, stabilità affidabile ed eccezionale uniformità da lotto a lotto per soddisfare le rigorose richieste dei produttori alimentari globali.

 

Con un dosaggio tipico del 99,18% e un controllo rigoroso su sostanze correlate, metalli pesanti e livelli di umidità, il nostro prodotto è pienamente conforme alle normative internazionali sulla sicurezza alimentare (USP/EP/FCC/E951), garantendo una catena di fornitura ininterrotta per gli acquirenti di ingredienti globali.

 

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Certificato di analisi tipico (COA)

 

Nota: i dati seguenti rappresentano un tipico risultato del batch del certificato di analisi (COA). Ogni spedizione è accompagnata da un COA specifico per il lotto-per garantire la completa tracciabilità.

Elementi

Specifiche

Risultati dell'analisi

Dosaggio (su base secca) (%)

99.0~102.0

99.18

Aspetto

Polvere cristallina bianca

Conforme

Rotazione ottica (gradi)

+14.5~+16.5

+16.5

Trasmittanza

Maggiore o uguale a 0,95

0.992

PH

4.5~6.0

5.32

Perdita all'essiccazione (%)

Inferiore o uguale a 4,5

3.04

Residuo alla combustione (%)

Inferiore o uguale a 0,2

0.15

Piombo (mg/kg)

Minore o uguale a 1

<1

Altra sostanza correlata (%)

Inferiore o uguale a 2,0

<2.0

DKP (Dichetopiperazina)

Inferiore o uguale a 1,5

<1.5

 

Caratteristiche e vantaggi principali

 

Il nostro elevato livello di analisi (99,18%) riduce al minimo le impurità per fornire una dolcezza pulita, simile allo zucchero-senza retrogusto amaro.

 

Con una trasmissione luminosa di 0,992, la polvere si dissolve rapidamente in soluzioni cristalline-trasparenti perfette per bevande e sciroppi.

 

I metalli pesanti sono rigorosamente controllati con una concentrazione di piombo inferiore a 1 mg/kg, che supera ampiamente gli standard globali di sicurezza alimentare.

 

I livelli di umidità ottimizzati (3,04%) garantiscono eccellenti proprietà di fluidità-e riducono significativamente la formazione di grumi durante il trasporto.

 

Le certificazioni complete FSSC 22000, Halal, Kosher e SCAN garantiscono uno sdoganamento senza intoppi e controlli-senza problemi.

 

 

Applicazioni chiave e approfondimenti di mercato

 

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Il nostro aspartame alimentare è progettato per adattarsi perfettamente a diverse matrici di formulazione:


Bevande:Bevande analcoliche gassate, succhi di frutta, miscele di bevande in polvere e acque aromatizzate.

 

Pasticceria e Panetteria:Gomme da masticare, mentine-senza zucchero, cioccolatini e caramelle dure.

 

Prodotti lattiero-caseari:Yogurt a basso- contenuto calorico, latti aromatizzati e dessert surgelati.

 

Dolcificanti da tavola:Formulato come confezioni singole, cucchiai o compresse per l'uso da parte dei consumatori.

 

Garanzia di qualità

 

Funzionalità di test avanzate:Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi test di cromatografia liquida ad alte prestazioni (HPLC) nel nostro laboratorio interno per verificare la purezza e controllare i prodotti di degradazione come il DKP (acido 5-benzil-3,6-dioxo-2-piperazinaacetico).

 

Convalida-di terze parti:Collaboriamo regolarmente con istituti di test riconosciuti a livello internazionale come SGS, Eurofins e Intertek per fornire, su richiesta, rapporti di test indipendenti di terze parti-.

 

Tracciabilità completa:Dalle materie prime (L-fenilalanina e acido L-aspartico) alla consegna del prodotto finito, il nostro rigoroso sistema di numerazione dei lotti-garantisce la tracciabilità completa-del processo al 100%.

 

Imballaggio e stoccaggio

 

Imballaggio standard:Peso netto di 25 kg per fusto in fibra o sacchetto di carta Kraft multi-strato con rivestimento interno in PE-per uso alimentare.

 

Condizioni di conservazione:Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità, dal forte calore e dalla luce solare diretta. Tenere i contenitori ben chiusi quando non in uso.

 

Durata di conservazione:24 mesi dalla data di produzione se conservato nelle condizioni raccomandate.

 

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Domande frequenti

 

D: A quali standard internazionali è conforme il tuo aspartame?

R: Il nostro aspartame è prodotto rigorosamente in conformità con gli attuali standard USP, EP, FCC ed E951 per applicazioni alimentari e nutrizionali.

D: Come si garantisce la stabilità dell'aspartame nelle applicazioni liquide?

R: Il nostro prodotto presenta un'elevata trasmittanza pari a 0,992 e un rigoroso controllo del pH (5,32), ottimizzando la sua stabilità all'interno del tipico intervallo di pH compreso tra 3,0 e 5,0 richiesto per le bevande.

D: Offrite campioni gratuiti per prove di formulazione in laboratorio?

R: Sì, forniamo campioni di valutazione gratuiti (in genere 50 g-100 g) per acquirenti globali qualificati per completare i test di ricerca e sviluppo prima della spedizione in blocco.

D: Qual è la quantità minima di ordine (MOQ) e i tempi di consegna?

R: Il nostro MOQ standard è di 500 kg, con tempi di produzione e spedizione tipici compresi tra 7 e 14 giorni.

D: Potete fornire dimensioni di maglia personalizzate per formulazioni specifiche?

R: Sì, forniamo varie specifiche, tra cui polvere normale (60-100 mesh) e tipi granulari fini, adattati al processo di produzione.

D: Le vostre materie prime (L-fenilalanina e L-acido aspartico) non sono-OGM?

R: Sì, tutte le materie prime sono rigorosamente verificate e non-OGM al 100% ed è possibile fornire dichiarazioni complete per la verifica di conformità.

D: Qual è lo stato normativo relativo alla sicurezza dell'aspartame?

R: Il nostro prodotto è in linea con le linee guida del Comitato congiunto FAO/OMS di esperti sugli additivi alimentari (JECFA) e con la FDA statunitense, che riaffermano che l'aspartame rimane sicuro per l'uso entro la dose giornaliera accettabile stabilita (ADI).

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